Justo enfrente de la estación Antwerp-Central se encuentra Chocolate Nation, el mayor museo de chocolate belga del mundo, dedicado por entero a la rica tradición e innovación del chocolate belga. ¿Sabía que la primera fábrica de chocolate belga abrió sus puertas en Amberes en 1845? Hoy en día, puede encontrar una chocolatería en casi cada esquina, prueba del inextricable vínculo entre Amberes y el chocolate.
Amberes y el chocolate
Amberes es un auténtico paraíso para los amantes del chocolate. No sólo encontrará las principales marcas de chocolate belga, sino también numerosos chocolateros artesanales que elaboran las creaciones más refinadas. Además, el puerto de Amberes es el mayor puerto de almacenamiento de habas de cacao del mundo, y los futuros mejores chocolateros se forman en la renombrada escuela PIVA. No es de extrañar, por tanto, que la Nación del Chocolate se encuentre en el corazón de Amberes.
Chocolate belga: una historia que vivir
Chocolate Nation le adentra en la fascinante historia del chocolate belga. El museo no es sólo una exposición, sino una experiencia inmersiva llena de historias de marcas de chocolate y maestros chocolateros. Conocerá en exclusiva las tradiciones chocolateras belgas y las innovaciones que han hecho famoso al chocolate belga en todo el mundo.
Una experiencia inolvidable
Su recorrido de aproximadamente 90 minutos por la Nación del Chocolate comienza en la selva, donde se originó el cacao. A continuación, aterrizará en el puerto de Amberes, la puerta de entrada a la industria chocolatera. Verá cómo una máquina de fantasía a tamaño real y en movimiento crea el chocolate belga y descubrirá por qué este chocolate está entre los mejores del mundo. Por supuesto, también podrá degustar esa artesanía; para cualquier amante del chocolate, ésta es una experiencia que no debe perderse.
Taller y talleres
Chocolate Nation cuenta con su propio taller bean-to-bar, donde los chocolateros tuestan habas de cacao cuidadosamente seleccionadas y las transforman en chocolate de alta calidad. Este chocolate casero se transforma después en una amplia gama de sofisticadas creaciones. Durante su visita, no sólo podrá ver trabajar a nuestros chocolateros, sino que también podrá añadir un taller de chocolate a su visita. Hay varios talleres para grupos previa solicitud y para particulares en fechas fijas a lo largo del año.
Por último, pero no por ello menos importante, Chocolate Nation también tiene su propio restaurante. En Octave, termine su visita con un plato de nuestra deliciosa brasserie o de nuestra carta de postres.
Chocolate Nation
De miércoles a sábado: de 9.30 a 20.00 h (última visita a las 18.30 h)
Domingo, lunes y martes: de 9.30 a 18.30 h (última visita a las 17.00 h)