Le high tea, ou afternoon tea, est extrêmement populaire. Le principe ? Un thé accompagné de douceurs telles que des scones, des pâtisseries et des sandwiches. À Anvers aussi, mettez-vous dans la peau d’un membre de la royauté anglaise l’espace d’un instant.
Salon de thé Claude
Au détour d’une charmante ruelle, vous tomberez nez à nez avec le Salon de thé Claude. Dans l’intérieur d’inspiration rococo aux meubles anciens, on s’imagine tout de suite dans une lointaine époque romantique. Le décor parfait pour un high tea à l’anglaise avec des sandwichs salés, des scones maison et des gâteaux de la pâtisserie Del Rey. De quoi refaire le plein d’énergie pour une journée shopping dans le quartier commerçant animé Wilde Zee.
Marolus
Un high tea sur la pittoresque Conscienceplein ? Bienvenue chez Marolus. Sur la terrasse ensoleillée, dégustez un high tea somptueux. Une petite pause sucrée le reste de la journée ? L’établissement sert également des roulés à la cannelle, des gaufres et des crêpes.
Domestic
Domestic n’est pas seulement une boulangerie, c’est aussi un salon de thé proposant des pâtisseries savoureuses et des sandwichs croustillants. Le magnifique établissement historique tout de rose vêtu offre le cadre idéal pour un afternoon tea. Conseil : ne manquez pas de faire un saut chez Essentiel juste au coin de la rue, tout aussi haut en couleurs.
Pink Velvet
Autre paradis rose et girly : Pink Velvet, dans le quartier branché de Het Eilandje. Du décor à la carte, tout est pensé jusque dans les moindres détails. Laissez-vous surprendre par un thé ou un café rose original, accompagné de douceurs telles que des muffins, des macarons et des donuts. L’endroit idéal pour un rendez-vous entre copines.
Salon de thé Lints
Le salon de thé de Patisserie Lints se trouve sur la Mechelseplein, l’une des places les plus agréables d’Anvers. Cette fameuse boulangerie anversoise propose un high tea qui n’a rien à envier à la version anglaise. Par beau temps, installez-vous sur la terrasse spacieuse. C’est d’ailleurs le point de départ idéal pour une journée shopping : la rue branchée Kammenstraat, avec ses boutiques et ses marques uniques, se trouve juste au coin.
Afternoon at Botanic by Roger van Damme
Dans la maison en pain d’épices située à côté du jardin botanique d’Anvers, le chef pâtissier Roger van Damme propose un high tea des plus raffinés chez Afternoon at Botanic. Le concept fait partie du Botanic Sanctuary Antwerp, l’hôtel 5 étoiles. Au menu : pâtisseries élégantes et plats miniatures inspirés de l’ancien restaurant vedette du chef, The Gesture. Luxe, it is!
Bistro Chado
Envie de quelque chose de différent ? Optez pour un thé asiatique à la maison de thé Bistro Chado. Au lieu des traditionnels sandwichs et scones, on vous sert des dim sum, un toast aux crevettes et des spécialités sucrées aux saveurs exotiques, comme le mochi moelleux ou les tartelettes de Macao. Un sommelier en thé vous aidera à choisir le thé idéal. Et par temps ensoleillé, la terrasse en bambou offre une sensation de zénitude ultime.
En bref
- High tea dans une ambiance romantique : Salon de thé Claude.
- Après-midi luxueux à proximité du jardin botanique : Afternoon at Botanic.
- Douceurs sucrées dans un magnifique bâtiment historique : Domestic.
- Délices culinaires dans un décor tout en rose : Pink Velvet.
- Bain de soleil et high tea sur l’agréable Consienceplein : Marolus.
- Scones et sandwiches dans le quartier de la mode : Tearoom Lints.
- High tea d’inspiration asiatique : Bistro Chado.