Un petit bout d’histoire 

Saviez-vous que la Seefbier avait été créée aux alentours des années 1600 ? Après la Première Guerre mondiale, la bière (et sa recette) a cependant totalement disparu. Jusqu’en 2008, lorsque Johan Van Dyck est tombé par hasard sur le nom « Seefbier » dans un livre sur les brasseries urbaines disparues. Après trois ans de recherche, il a finalement retrouvé - avec un peu d’aide - la recette originale et a fait renaître la célèbre bière historique d'Anvers. Aujourd’hui, il gère avec son épouse l’Antwerpse Brouw Compagnie, une brasserie locale indépendante. Le saviez-vous ? En 2012, la Seefbier a reçu le label officiel de bière de la ville. 

Visitez une brasserie en pleine production

Le meilleur lors d'une visite à l’Antwerpse Brouw Compagnie ? La brasserie est toujours en pleine activité. Vous pourrez donc tout découvrir lors d’une visite guidée ! Découvrez comment sont produites vos bières préférées - des IPA houblonnées aux bières blondes corsées - et apprenez tout ce qu'il y a à savoir sur travail dans une brasserie. Vous préférez visiter la brasserie par vous-même ? Le café-brasserie et le site restent dans toujours accessibles sans visite guidée. N’hésitez surtout pas à goûter les différentes bières qui y sont brassées. Il vaut peut-être mieux venir en transports en commun... 

BBQ au Biergarten

Quoi de mieux pour accompagner votre bière qu'un délicieux barbecue ? Rendez-vous sur le site de la brasserie pour profiter d’une agréable soirée d’été entre amis ou en famille. Tout sera prêt : un barbecue, de la viande (ou des variantes végétariennes), de la salade de pommes de terre, des pâtes et des sauces. Tout ce qu'il vous restera à faire, c'est cuire votre viande vous-même. N’oubliez donc pas d’inviter le meilleur cuistot de votre cercle d'amis ! Faites votre choix parmi les différents plateaux BBQ et réservez vite votre place pour cette expérience unique.