Avec 175 nationalités différentes cohabitant à Anvers, les cuisines « street food » y sont légion. Oubliez les traditionnels hot-dogs, pizzas et frites. Optez pour des boulettes de risotto siciliennes, des sandwichs japonais ou des nouilles vietnamiennes. Nous vous proposons d'ores et déjà cettes adresses à ne pas manquer.

Little Bún - Vietnam

Ce restaurant spécialisé dans les nouilles est un lieu de rencontre populaire et local pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Au menu, le chef vous propose des petites bouchées de bar et des soupes phô (soupes vietnamiennes), basées sur des recettes authentiques et traditionnelles de street food vietnamienne, mais préparées avec des produits locaux. L'endroit idéal pour les amateurs de plats végétariens, de viande ou de poisson.

Bon à savoir : inutile de réserver. Poussez la porte et régalez-vous de plats vietnamiens réconfortants.
Sint-Jorispoort 22, Quartier des Théâtres
bunantwerp.be/little-bun

Cannolo - Sicile

Un cannolo est un rouleau de pâte croustillante, fourré de crème de ricotta et de pistaches. Ici, cette pâtisserie est servie de différentes manières. Au Cannolo, vous pourrez également déguster des plats de street food salés, comme des arancini (boulettes de risotto), une caponata (salade d'aubergines aigre-douce) et un pane cunzato (un sandwich sicilien typique). Le tout préparé avec des produits frais et bios. Quiconque a mangé ici ne dira plus jamais « italienne » en parlant de cuisine sicilienne.

Bon à savoir : tous les premiers dimanches du mois, vous pouvez également y déguster un bon brunch. Idéal pour combiner avec un dimanche shopping.
Huikstraat 2, Quartier des Marins
cannolo.be

Mission Masala - Inde

La soulfood indienne avec des parfums, des couleurs, des épices caractéristiques et une touche de modernité. En effet, la cuisine indienne ne se résume pas à des currys typiques. Loin de là ! Même si vous ne raffolez pas de plats très relevés, vous trouverez à coup sûr votre bonheur ici. Vous avez malgré tout le palais en feu ? Essayez un cocktail maison à base du rhum de Mission Masala.

Bon à savoir : l'adresse pour les plats à emporter se trouve à quelques rues de là, au 75 Lange Elzenstraat.
Troonplaats, Le Zuid
missionmasala.be

Delrobah - Afghanistan

Dans les années 1960, l'Afghanistan était le Walhalla des voyageurs exotiques. Le tourisme s'est développé grâce à la culture et à la cuisine inconnues à l'époque. Avec son authentique soul food, Delrobah fait revivre cette époque oubliée à Anvers. Tous les plats sont à partager. La plupart sont végétaliens, mais vous pouvez également commander des plats à base de viande.

Bon à savoir : Delrobah sert également de délicieux cocktails de fin de soirée, parfaits pour plonger dans la nuit après le dîner.
Sint-Katelijnevest 30, Centre historique
delrobah.be

Knees to Chin Anvers

Les amateurs de rouleaux de printemps ne manqueront pas Knees to Chin dans la Kammenstraat. On y mange des plats frais et savoureux comme les célèbres « rice paper rolls » ou un délicieux sandwich bahn mi à la poitrine de porc.
Laissez-vous entraîner dans un voyage culinaire à la découverte de la cuisine vietnamienne au cœur d'Anvers.

Bánh Mì Antwerp - Vietnam

Le Bánh Mì est un sandwich vietnamien extrêmement populaire qui signifie littéralement « pain ». Bien entendu, seuls des ingrédients frais sont utilisés, du pâté jusqu'à la mayonnaise. Idéal pour ceux qui veulent quelque chose de différent du sempiternel jambon-fromage. Bánh Mì Antwerp propose également des soupes de nouilles et des salades de nouilles.

Korte Koepoortstraat 8, Centre historique

Sojubar - Corée

Le Sojubarpropose plusieurs variétés de poulet frit croustillant. Mais vous pourrez également y déguster d'autres en-cas coréens, tels que du bibimbap (plat de riz avec des légumes et un œuf sur le plat), des kimbap (rouleaux d'algues marines fourrés de riz et d'autres ingrédients) ou des mandu (boulettes coréennes). Ces mets sont encore plus délicieux accompagnés d'un verre de soju, la boisson préférée des Coréens. L'intérieur urbain vous donnera également l'impression d'entrer dans un bar coréen animé.