Godiva, Neuhaus, Leonidas, Côte d'Or... In Belgien gibt es viele erstklassige Schokoladenmarken. Natürlich können Sie diese Köstlichkeiten auch in Antwerpen probieren. Aber es gibt noch viel mehr. Entdecken Sie das größte belgische Schokoladenmuseum der Welt und fünf außergewöhnliche Schokoladenhersteller.

Größtes belgisches Schokoladenmuseum der Welt

Chocolate Nation, direkt gegenüber der Centraal Station, ist der richtige Ort, um alles über belgische Schokolade zu erfahren. Entdecken Sie in vierzehn Räumen eine faszinierende Geschichte. Ihre Reise beginnt in den Kakaoplantagen am Äquator und Sie folgen der Kakaobohne bis zum größten Lagerhafen für Kakao in Antwerpen. Bewundern Sie eine riesige Fantasiemaschine, die Ihnen zeigt, wie belgische Schokolade hergestellt wird, und erfahren Sie alles über Schokoladentraditionen, Marken, Produkte und Innovationen. Und natürlich gibt es auch reichlich Gelegenheit zum Probieren!

Sind Sie neugierig auf das Geheimnis der belgischen Schokolade?

DelRey

Sie müssen nicht weit laufen, um einen der berühmtesten Schokoladenläden Antwerpens zu finden. Das im Diamantenviertel gelegene Familienunternehmen DelRey ist seit Jahren ein etablierter Wert von Antwerpen. Hier finden Sie eine große Auswahl an Süßigkeiten: von speziellen Pralinen bis hin zu Dessertgebäck, Makronen und Sahneeis. Sehr zu empfehlen ist die Grand Cru Hot Chocolate: eine Kakaomilch, die aus sechs köstlichen Schokoladen aus allen Teilen der Welt besteht. Übrigens: Delrey hat auch vier erfolgreiche Geschäfte in Japan.

Appelmansstraat 5, 2018 Antwerpen

Chocolate Line

Auch Chocolate Line sollte man nicht verpassen. Es ist das Geschäft von Dominique Persoone, einer lebenden Legende im In- und Ausland. In dem prächtigen historischen Gebäude „Paleis op de Meir“ finden Sie viele gewagte und innovative Geschmackskombinationen. Lassen Sie sich von dem Angebot verführen, während Sie die Fachleute in der ehemaligen Küche Napoleons beobachten.

Meir 50, 2000 Antwerpen

Jitsk

Die Stadtbrauerei De Koninck ist eines der Highlights von Antwerpen. Sie können nicht nur die Brauerei besuchen und köstliches Bier probieren, sondern auch zahlreiche experimentierfreudige Fachleute entdecken. Einer von ihnen ist der Chocolatier und Eishersteller Jitsk. Die Kreationen dieses Chocolatiers wurden bereits als „wie ein Zirkus im Mund“ beschrieben. Die Zutaten für die Schokolade stammen von kleinen, engagierten Lieferanten, die sich für Qualität einsetzen. Man schmeckt es und merkt es in allem: Hier geht es um Handwerkskunst und Liebe zum Produkt.

Boomgaardstraat 1, 2000 Antwerpen

Gunther Watté

Ein Fest für alle Sinne - so lässt sich das Schokoladencafé von Gunther Watté am besten beschreiben. Nach einer fünfzehnjährigen Karriere in der elterlichen Konditorei eröffnete er sein eigenes Schokoladencafé in der Steenhouwersvest, an der Grenze zwischen dem Modeviertel und der historischen Innenstadt. Hier können Sie zunächst einmal die prächtige Schaufensterauslage bewundern. Dann kommt Ihnen der Duft von Schokolade und frisch geröstetem Kaffee entgegen. Wählen Sie aus der großen Auswahl an Pralinen und bestellen Sie dazu einen Kaffee, Tee oder Dessertwein. Oder entscheiden Sie sich für den Watté-Schokoladenkaffee, eine Kombination aus einer Schicht warmer Schokolade, heißer Milch, Hauskaffee und Milchschaum.

Steenhouwersvest 30, 2000 Antwerpen

Pierre Marcolini

Besuchen Sie Pierre Marcolini in Antwerpen und entdecken Sie, wie Schokolade zu einer Geschichte voller Leidenschaft und Präzision wird. Dieser visionäre belgische Chocolatier, Weltmeister und Bean-to-Bar-Pionier, wählt persönlich die seltensten Kakaobohnen aus aller Welt aus. Jedes Stück Schokolade – von seinen raffinierten Pralinen bis hin zu den sommerlichen Eiskreationen – ist eine Ode an den Geschmack und die Handwerkskunst.

Schrijnwerkersstraat 25, 2000 Antwerpen