Haben Sie sich vorgenommen weniger Fleisch zu essen? Oder sind Sie schon eine Weile Vegetarier und noch auf der Suche nach netten Restaurants im Herzen Antwerpens? Dann probieren Sie auf jeden Fall eines dieser 7 (Take-away) Restaurants mit einer herrlichen vegetarischen Speisekarte aus.
1. Spritz
Spritz ist die erste 100 % pflanzliche Osteria in Antwerpen. Auf der Speisekarte finden Sie Klassiker wie vegetarische Carbonara, Lasagne und Tiramisu, aber auch weniger bekannte regionale Rezepte aus Norditalien. Denken Sie dazu an italienische Musik und sofort wähnen Sie sich auf einer gemütlichen Terrasse in Mailand.
2. Simone's Kitchen
Simone's Kitchen möchte Menschen zu einem gesünderen Leben inspirieren. Und das geht prima mit gutem Essen! Jede Woche bietet Simone's Kitchen ein neues Menü an, komplett vegan und mit frischen und biologischen Zutaten.
3. Broers van Julienne
Auch bei der Broers van Julienne liegt der Schwerpunkt auf einer ehrlichen und farbenfrohen Küche. Von herrlichen Quiches bis zu veganen Kuchen servieren sie gerne köstliche vegetarische Rezepte. Extra Plus: Sie haben auch eine große Auswahl an gluten- und/oder laktosefreien Gerichten.
4. HART
HART ist eine plantbased Brunch- und Tapas-Bar. Die Inhaber haben ihre Wurzeln in Spanien, Chile und China, und das merkt man an der Speisekarte. Zum Frühstück oder Mittagessen gibt es Süßigkeiten wie Pancakes mit Sauerkirschen oder köstliche Tapas wie die Tortilla española. Abends können Sie auch spanische Köstlichkeiten wie Paella veganciana, Pinxo de tempranillo oder Pimientos de Padron genießen.
5. Beni Falafel
Mit einer großen Auswahl an Gerichten aus dem Nahen Osten ist Beni Falafel der Ort für leckeres vegetarisches Essen. Die Kräutermischungen wurden vom Inhaber Beni zusammengestellt. Auch das Pitabrot wird auf traditionelle Weise mit einem Eisen warm gemacht. Also authentisch, aber vor allem lecker!
6. Have a Roll
Desserts? Bei Have a roll bestellen Sie Ihre leckeren veganen Rolls mit Apfelgeschmack, Spekulatiuspasta, gesalzenem Karamell und natürlich Cinnamon (Zimt). Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?
7. Icelab NiceCream Creations
Noch mehr süße Verführung finden Sie bei IceLab NiceCream Creations im Herzen Antwerpens. Es ist die erste belgische Gelateria, die nur pflanzliche Produkte anbietet. Keine Lust auf ein Eis? Die Inhaberin Hilde macht auch (glutenfreie) Lütticher und belgische Waffeln zum Mitnehmen.
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