Empieza el día con un rico desayuno copioso, y estarás todo listo para una magnífica visita a Amberes. Hemos recopilado quince locales de moda para desayunar, repartidos por toda la ciudad y convenientemente divididos por temas. Así podrás encontrar rápidamente el lugar que mejor se adapte a tus gustos y planes.
¿Dónde desayunan los lugareños?
Nordica 31
Smørrebrød, köttbullar, bollos... En Nordica, en el barrio Het Zuid, podrás degustar los sabores auténticos de la cocina escandinava. ¿Te has levantado tarde? No te preocupes: aquí puedes desayunar hasta las 11:00 y los domingos incluso durante todo el día.
Nives
En el precioso parque Harmoniepark, en un invernadero del siglo XIX, se encuentra la acogedora terraza de Nives. Siéntate en una mesa y elige entre la variada oferta: un cruasán relleno, focaccia con ensalada de temporada o yogur con granola.
Tinsel
En la plaza Sint-Paulusplaats, entre el centro histórico y el barrio Eilandje, puedes desayunar en Tinsel. Ambiente agradable, buen café y una tortita especial con bayas y plátano: ¿qué más se puede pedir?
Pilar foodbar
Pilar es un hotel, una galería de arte y un bar gastronómico, todo en uno. Esta histórica vivienda que hace esquina ofrece unas bonitas vistas al KMSKA. ¿Huevos benedictinos, «pain perdu» o tostadas con alubias llenas de proteínas? Aquí podrás recargar energías las pilas explorar el KMSKA u otro museo.
Leopold de Waelplaats 34, 2000 Antwerpen
Grand Café Horta
Este clásico se encuentra en un bello edificio art nouveau cerca de la Theaterplein (Plaza del Teatro), donde los fines de semana se celebra el mercado semanal. Elige entre un desayuno continental, el desayuno art nouveau o el gran desayuno de Horta, con huevos, yogur, panecillos y tortitas.
Desayuno lento y vegetal
Oaas
En este «club slow down» situado en el barrio de la moda podrás disfrutar de platos saludables, como un bol de granola con fruta fresca o una tostada con plátano y crema de almendras. ¿Eres de los que madrugan? ¡Empieza el día con una sesión de respiración!
Funk
¿Se te hace la boca agua con los pasteles veganos al estilo escandinavo? ¿O prefieres el pan de masa madre, el café o el vino natural? Si es así, esta panadería es para ti. Además, son vecinos de Oaas. .
Camion
Al igual que Funk, completamente vegetal: Camion. Prueba sus platos caseros elaborados con productos de temporada. ¿Croque de kimchi, revuelto de tofu o una tostada de masa madre con picado vegano?
Original e inesperado
Bubble Waffle Café
En este lugar, en pleno centro histórico, encontrarás una amplio menú de desayunos. Tortitas americanas, boles saludables, desayunos durante todo el día: lo tiene todo. Y, por supuesto, la especialidad de la casa: gofres de burbujas dulces y salados.
Wijngaardbrug 2, 2000 Antwerpen
Notti
Este restaurante de brunch con interior industrial se encuentra cerca de la cervecería De Koninck. Deléitate con sus platos reconfortantes como tostadas de aguacate, tostadas con kimchi y huevos benedictinos. El chef Tan trabaja con productos de temporada y, con frecuencia, invita a otros chefs para que se hagan cargo de la cocina.
Mechelsesteenweg 271, 2018 Antwerpen
C’est Moi
¿Quieres desayunar en un hotel? ¿Por qué no? El Van der Valk Hotel Park Lane ofrece un copioso desayuno bufé. Después, cruza la calle y disfruta de un paseo por el Parque Municipal.
Disfrutar con todo lujo
Botanic Experience
Desayunar en el hotel de cinco estrellas Botanic Sanctuary Antwerp es una experiencia especial. Empieza con un batido del chef Jacob Jan Boerma y luego disfruta de un bufé exclusivo con quesos belgas, pan, embutidos, pescado, granola, fruta, yogur y mucho más.
Salon de thé Claude
Recorre un estrecho pasillo en la calle Groendalstraat 22 y llegarás al jardín interior secreto del Salon de thé Claude. Prueba su desayuno clásico con cruasanes, pan y fruta fresca. ¿O prefieres un desayuno con champán? De todos modos, el té es excelente.
Groendalstraat 18, 2000 Antwerpen
Mooy
Aquí, parece que estás entrando en un post de Instagram. La pared de rosas de color rosa llama inmediatamente la atención, pero pronto te darás cuenta de que cada detalle encaja a la perfección. Los viernes y sábados sirven sabrosos gofres de parmesano, gofres Strawberry Sweetheart o yogur Summer Bowl. Los domingos sirven un elegante brunch con cruasán.
Con estos consejos, ya sabes dónde podrás desayunar de lo lindo en Amberes. ¡Buen provecho!
Guía rápida para desayunar en Amberes
- ¿Te apetece algo escandinavo? Ve a Nordica 31.
- ¿Quieres desayunar en un encantador invernadero rodeado de vegetación? Elige Nives.
- ¿A unos pasos del KMSKA? Prueba con Pilar.
- ¿Sano, lento y vegetal? Visita Oaas.
- ¿Frívolo y dulce? Acude a Bubble Waffle Café.
- ¿Disfrutar con todo lujo? Decántate por Botanic Experience.
¿Prefieres dormir un poco más y te va mejor un agradable brunch? Te decimos dónde: descubre 11 acogedores establecimientos de brunch en Amberes.